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机器人食品经营许可证,首张!机器人大厨持证上岗
9月12日,北京市发出首张“具身智能机器人食品经营许可证”,让具有感知和学习能力的智能机器人能够成功进入餐饮市场,为消费者服务。考虑到智能机器人进入餐饮领域后的监管空白,海淀区市场监管局还在全国率先制定了“餐饮服务智能机器人”的管理规范和47项监管项目,确保机器人安全上岗。在后厨忙着炸薯条、炸鸡块、炒饭的将不再是真人厨师,而是具有“人工智能”的机器人大厨。
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