11月6日,进博会现场,一场金枪鱼开鱼仪式引发围观。这条来自西班牙的金枪鱼重达375公斤,11月5日在浦东机场落地,6日凌晨由15人合力搬运进入进博会内场。从捕捞到亮相仅约四天。现场开鱼秀上,硕大鱼身被分解。普通金枪鱼约200公斤,这条更大、油脂含量更高,入口即化。小小切面背后,是全球好物直达中国餐桌的通道。
来源:北京日报客户端
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