9月29日上午,国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会。农业农村部部长张柱说,粮食供需仍处于紧平衡状态。大家可能要问,现在吃米吃面已经没有以前那么多了,为什么还会供需紧张?在吃米吃面减少的同时,我们吃肉蛋奶等副食品消费还在增加,这些也是通过玉米、大豆等饲料粮转化出来的。大体上,2斤料能产1斤鸡肉,3斤料能产1斤猪肉,5斤料能产1斤牛肉。在口粮减、饲料粮增这“一减一增”中,粮食总需求还会增加,粮食供需将保持紧平衡状态,粮食安全这根弦必须始终绷紧。
来源:北京日报客户端
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