店名、装修、菜品高度雷同,餐饮市场陷入批量“撞脸”怪圈

近日,记者走访北京朝阳区合生汇商场发现,商场餐饮层“撞脸”现象并不少见。有的门店相距不足百米,却在店名、装修风格和主打菜品上高度相似,消费者稍不留意便可能走错。


在B2层香蕉美食市集,“椿芽”主打“鲜牛肉杭州拌川”,牛肉拌川系列均价约40元。店内以木质桌椅、暖光灯和开放式出餐区营造温馨氛围。同层相距不到百米处,“春苗”同样主打“杭州鲜牛肉拌川”,菜单上多款菜品相似、售价接近,装修也采用木质元素、绿植与暖光灯,整体风格与“椿芽”颇为接近。


类似情况并非只出现在拌川品类。B2美食区的“正煸记”,招牌主打“干煸脆皮鸡贝贝”等,价格约23.8元/200克;B1层相近位置的“甘煸记”,同样主打干煸辣子鸡系列,价格约23.9元/200克。两家门店在菜单名称、按克计价方式和展示柜布局上几乎一致,店名也仅一字之差。

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来源:北京日报客户端

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