饺子馆送Token,一门双赢的好生意?

曾经因为自主搭建AI Skill引发热议的北京网红饺子馆在AI风口里越走越远。7月14日晚,金谷园饺子馆在其公号正式发布吃饺子送算力卡活动。据北京日报客户端记者了解,在此前的试行期,两家门店每天合计送出约100张Token算力卡,每张可兑换10元算力额度,领卡的多为周边高校学生和互联网从业者。

“饺子吃完,你饱了,去前台报桌号领Token(词元),给你的Agent(智能体)补点儿算力。”记者在金谷园北邮店和五道口店看到,每张餐桌上都立着一张提示食客领取Token的小卡片。

桌上的小卡片提示食客领取算力卡。

将饺子和算力两门看似毫无干系的生意捏合到一起的,是金谷园饺子馆的“85后”创始人李博。2007年从北京邮电大学通信专业毕业后,他和合伙人一步步把饺子馆做出名气,冬至高峰期甚至要排上几个小时的队,食客中高校师生和大厂程序员占了相当比例。

今年4月,李博利用大模型工具手搓出了一款“金谷园饺子馆SKILL”智能体技能,食客可通过AI助手实时查询排队桌数、获取错峰就餐建议,甚至远程取号。“餐厅向AI开放信息接口,未来会像水电一样成为基础设施。”在他看来,这个轻量级的数字化改造,不经意间为实体餐饮接入AI生态打开了一扇窗。

这一技能“出圈”后,不少大厂的产研团队找上门来。不过李博的选择却是一家初出茅庐的创业公司——一家名为观猹的AI应用社区与分发平台。而后双方联名推出了Token算力卡。

饺子店领取的算力卡。

据了解,观猹是杭州电子科技大学学生仲泰在2024年启动的项目,2025年7月正式上线,定位为服务独立开发者等“超级个体”的平台,提供AI产品的发布、展示、体验与用户评价功能。2026年5月,其运营主体似一科技完成了由红杉中国与华兴资本参与的种子轮融资。

将算力作为餐饮“赠品”,看似一场轻巧的跨界营销,背后却藏着清晰的经济账。对观猹而言,这是一次成功的进京宣传,也是一次“出圈”的线下拉新。每一张10元算力卡,既是用户体验的入口,也是培育未来付费用户的种子。观猹产品负责人溪河告诉记者,饺子馆周边聚集了不少AI创业公司和高校,这种合作能把算力精准递到有真实需求的用户手中。而对金谷园和李博来说,饺子馆里的数字进化或许才刚刚开始。

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来源:北京日报客户端

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