打开顺义跨国夫妻的冰箱,瞧瞧中西合璧的宝藏年货

南北年货大战看腻了?今天来点新鲜的!在顺义,我找到了一台超特别的冰箱,它的主人是一对跨国夫妻——北京小伙张鼎然和他的德国太太珍妮。

北京的燕京啤酒和德国的葡萄酒,德国巧克力和北京人年夜饭少不了的大黄鱼,珍妮爱吃的中餐八宝饭和鼎然爱吃的德国树轮蛋糕……冰箱里备好了满满的年货。年夜饭,他们还要做一道宝藏创新菜——外形是地道的中国饺子,内馅却是德国风味的酸菜和香肠。

这已经是珍妮在中国度过的第5个春节。2014年,她作为北大交换生第一次来到北京,毕业后在德国上市公司工作,因为爱上北京小伙鼎然定居北京。他们在顺义中德产业园创办公司,做中德文化交流的桥梁,办过葡萄酒节、足球赛,也带着德国企业逛遍京城。

如今,珍妮会做不少中国菜,小笼包、大盘鸡、东坡肘子、白灼菜心,都是她的拿手好菜。春节,珍妮和鼎然计划带大宝二宝逛庙会、走亲戚。在北京,这样“中西合璧”的故事不止一家。这座城市的包容,就藏在每一扇亮着灯的窗户里。

【新春走基层·年味儿里的北京·12】

策划 / 撰稿 / 资源提供:巩峥 于丽爽 王海燕 宋雨迪 王可心 

出镜主持:宋雨迪

摄制:宋雨迪 王可心 贾美琪

美编:杨盼 康剑

编辑:武亦彬

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来源:北京日报客户端

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