雍和宫大街上有家火爆的国营粮行,北新桥地铁站A口出来不远,就能找到这家百年老字号——同日升粮行。最吸引人的,莫过于它的“二八酱”:八成花生、两成芝麻,磨成细腻酱体,醇香浓厚。可自带玻璃瓶来打酱,店员一勺舀起,酱香扑鼻,挂勺不掉。无论是拌凉菜、蘸涮肉,还是做烧饼,这一口香令人念念不忘。
来源:北京日报客户端
记者:实习记者 刘玉洁 实习生 牛润哲
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